Blog

بستنی فندوقی

نوشته شده توسط:

فندوق یک نوع آجیل است که عموم مردم با آشنایی دارند و در بستنی های زیادی هم استفاده میشود تفاوت بستنی فندقی که امروز طرز تهیه آن را خواهیم گفت با بستنی هایی که فندوق و آجیل را به صورت تزئینی استفاده میکنیم این است که فندوق به صورت پودر داخل بستنی استفاده میشود و طعم آن همزمان با طعم بستنی چشیده میشود.

خواص کم نظیر فندوق

فندق از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . برگ، شکوفه،‌ گل و پوست آن (مخصوصا پوست ریشه آن) قابض است.

1) فندق به دلیل اینکه دارای مقدار کمی مواد نشاسته‌ای است و نیز دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم،‌ پتاسیم، فسفر،‌ منیزیوم، ‌سدیم و آهن است، غذای بسیار خوبی برای مبتلایان به دیابت محسوب می‌شود.

2) فندق غذای مناسبی برای تقویت بدن و مخصوصا دوره نقاهت است.

3) فندق مقوی روده‌ها و معده است.

4) فندق سموم را از بدن خارج می‌سازد.

5) فندق فشار خون را بالا می‌برد.

6)خانم‌هائی ‌که در بین دو عادت ماهانه خونریزی دارند برای درمان آن باید جوشانده پوست فندق بخورند.

7) روغن فندق برای از بین بردن سرفه و درد سینه مفید است.

8) روغن فندق برای کبد نافع است.

9) آنهائی‌ که کارهای فکری می‌کنند باید فندق مصرف کنند

با بستنی عمو حسین بستنی فندق را تجربه کنید

0

About the Author:

  Related Posts

ارسال دیدگاه