Blog

شربت مرکبات رزماری

نوشته شده توسط:

۲- شربت مرکبات رزماری 

نوشیدنی زمستانی - شربت مرکبات رزماری - دنیای نوشیدنی ها

دنیای نوشیدنی ها – شربت مرکبات رزماری

هنگامیکه نوشیدنی ها را با هم ترکیب می کنید، بهتر است از میوه ها و گیاهان برای معطر کردن و شیرین کردن آن استفاده کنید. مانند توت سیاه و نعنا، توت فرنگی، ریحان یا رزماری. (مثلا وقتی رزماری به لیمو و پرتقال اضافه شود، خنکی و طراوت خاصی به آن می دهد و عسل می تواند شیرینی آنها را کامل تر کند.) ناگفته نماند این نوشیدنی زمستانی از نوع سرد محسوب می شود.

مواد لازم:

مواد زیر برای تهیه ۱۰ تا ۱۲ فنجان نوشیدنی می باشد.

  • ۲ عدد لیمو
  • ۲ عددپرتقال
  • ۴ شاخه رزماری تازه
  • ۳/۴ فنجان شکر
  • ۱/۴ فنجان عسل
  • یخ
  • آب گازدار (سودا)
  • رزماری و لیمو برای تزیین بکار می روند (اختیاری)

طرز تهیه:

آب لیمو و آب پرتقال را درون فنجانی بریزید طوریکه فنجان پر شود ولی در صورتیکه فنجان پر نشد می توانید درون آن آب اضافه کنید. این مواد را با رزماری، شکر و عسل در ظرفی ترکیب کنید و برای ۱ دقیقه روی حرارت قرار دهید و به صورت مداوم به هم بزنید. بعد از آن به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا شربت رقیق شود سپس ترکیب بدست آمده را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

هنگامیکه می خواهید این نوشیدنی را سرو کنید، چند تکه یخ را به همراه ۲-۳ قاشق غذاخوری از این شربت اضافه کنید و همراه با آب گازدار (سودا) آنها را به هم بزنید. اگردوست دارید می توانید با شاخه های رزماری یا برش لیمو نوشیدنی خود را تزئین کنید.

نکته:

  • می توانید فقط از آب لیمو استفاده کنید و آب پرتقال را حذف کنید.
  • می توانید بجای استفاده از عسل، فقط شکر استفاده کنید.
0

About the Author:

  Related Posts

ارسال دیدگاه