Archive for آبان 13ام, 1397

بستنی شکلاتی

نوشته شده توسط:

بستنی شکلاتی (انگلیسی: Chocolate ice cream) یک مدل از بستنی بر پایهٔ شکلات است که می‌تواند طعم‌دهنده طبیعی یا مصنوعی داشته باشد، شکلات، دومین طعم رایج و دوست داشتنی بستنی در ایالات متحده آمریکا است، اولین مورد آن بستنی وانیلیاست[۱]، این بستنی را می‌توان در یک کاسه، فنجان یا در قالب بستنی قیفی میل نمود، بسته‌بندی برخی از شرکت‌های تولید کننده به گونه‌ای است که می‌توان در همان ظرف بسته‌بندی ...

Continue Reading →
0

سس شکلات

نوشته شده توسط:

سس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب‌تر به نظر آمدن آنها به کار می‌رود. برای مزه‌دارتر کردن غذا چاشنی‌های گوناگونی بکار می‌رود که سس‌ها جزئی از آنها هستند. سس یک وامواژه لاتین در زبان فارسی است‌. یکی از انواع سس، سس شکلاتی است.

شکلات به خوراکی‌های مشتق از کاکائو گفته می‌شود. این ماده غذایی پر ...

Continue Reading →
0

بستنی بلوبری

نوشته شده توسط:

كم‌كم به فصل گرما نزديك مي‌شويم و معمولا در اين هوا، نوشيدني يا غذاي سرد به‌شدت مي‌چسبد. در اين ميان، بستني هميشه پرطرفدار است، به‌خصوص بستني بلوبری بد نيست امتحان كنيد.

مواد لازم براي 8 نفر

  • تخم‌مرغ: 3 عدد
  • زرده تخم‌مرغ: 2 عدد
  • وانيل: يك دوم قاشق چاي‌خوري
  • شكر: يك فنجان
  • بلوبري فريز شده: 2 فنجان
  • خامه: يك و سه چهارم فنجان
  • آب: براي پر كردن ماهي‌تابه
 

روش تهیه : 1. يك طرف ظرف را با يك ورقه پلاستيكي بپوشانيد، طوري كه لبه‌هاي ...
Continue Reading →
0

بستنی ویتامینه

نوشته شده توسط:

مصرف دسر در مهمانی ها و بعد از غذا و میان وعده بسیار رایجاست و همه ی ما همیشه بدنبال یادگیری و تهیه یک دسر خوشمزه و ساده میگردیم تا با آن بتوانیم از عزیزانمان پذیرایی کنیم

خیلی کم پیش می آید که دسرها از مواد مفید و مغذی تهیه شوند ، اکثر آنها از مواد چاق کننده و دارای قند بالا تهیه  میشوند که البته از آنجایی که دسر را ...

Continue Reading →
0