Archive for آبان 17ام, 1397

بستنی تمشک

نوشته شده توسط:

گونه تمشک در جنگلهای شمال کشور از گرگان ، آستارا و همچنین در آذربایجان و کردستان و بختیاری و لرستان و کرمان و خراسان و دامنه های جنوبی البرز انتشار دارد : و در الیکا واقع در شمال شرقی کندوان تا 2500 متری ارتفاع از سطح دریا دیده شده است انشعابات آن گرد آلود و بدون گوشه و ضلع با خارهای خرد و غده ای است و با جست های ریشه جوش ...

Continue Reading →
0

بستنی اسمارتیز

نوشته شده توسط:

اسمارتیز شکلات های خوشمزه و روکش داری است که هر کودکی را جادو می کند. ترکیب رنگ های متنوع، شکل و فرم قرص مانند و طعم دلپذیر باعث شده که به یک خوراکی بسیار جذاب تبدیل شود. اسمارتیز در تزئین شیرینی و شکلات نیز کاربرد دارد. 

بستنی عمو حسین با ترکیب اسمارتیز و بستنی خالق طعمی نوست

Continue Reading →

0

بستنی پسته

نوشته شده توسط:

پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیمپرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است. استان کرمان و شهرستان رفسنجان، مراکز اصلی تولید پسته در ایران بشمار می آیند. پسته،عضو ثابت آجیل با وجود جثه کوچک خود سرشار از منابع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است ؛ بستنی عمو‌حسین با ترکیب پسته و‌بستنی ...

Continue Reading →
0

بستنی اسنیکرز

نوشته شده توسط:

اسنیکرز خوراکی خارجی که این روزها جهانی شده

خیلی باب میل ایرانی هاست

هم پر انرژی و هم شیرین و خوشمزه ست

از این رو‌بستنی عمو حسین،ترکیبی از بستنی و بادام و محتویات اسنکیرز رو داخل یه محصول برای دوستداران بستنی اماده کرده ست

بستنی اسنکیرز را با ما متفاوت تجربه کنید

Continue Reading →
0

بستنی نوتلا

نوشته شده توسط:

نوتلا

نوتلا در ایران پدیده کاملا تازه واردی است و می توان آن را محصول دهه ۸۰ شمسی دانست. در دهه ۶۰ که بالکل خبری از محصولات خوراکی خارجی نبود و اگر هم بود، عرضه آن محدود می شد به یک یا دو سوپرمارکت مشهور در پایتخت.
در دهه ۷۰ و بعد از رونق گرفتن واردات هم نوتلا نتوانست جایی بین محصولات خوراکی ...
Continue Reading →
0

ژلاتو

نوشته شده توسط:

وقتی صحبت از خوراکی‌های خنک و یخ‌زده می‌شود شاید میل به خوردن این دو یکی باشد اما فراموش نکنید این دو متفاوت هستند. سه تفاوت بزرگ بین ژلاتو ایتالیایی و بستنی امریکایی وجود دارد.

 اولین تفاوت بزرگ این است که ژلاتو چربی کره خیلی کمتری نسبت به بستنی دارد، در حالی که بستنی ۱۴ تا ۲۵ درصد از چربی کره تشکیل شده و این در مقایسه با ژلاتو که ۴ تا ۹ درصدش چربی است تفاوت زیادی است.

دومین تفاوت ...

Continue Reading →
0

گز بستنی

نوشته شده توسط:

عصاره و شهدی شگفت‌انگیز به نام انگبین یا گز انگبین است که از درختچه‌هایی به همین نام یعنی گز انگبین در نواحی خوانسار و برخی نواحی چهارمحال و بختیاری به‌دست می‌آید. عامل تولیدکننده گز انگبین حشره کوچکی است تقریباً به اندازه پشه که روی ساقه یا برگ‌های درخت گز انگبین خانه می‌سازد. سپس از شیره پرورده این گیاه تغذیه کرده و شهد تولید می‌کند. این عمل، یعنی تولید قند طبیعی توسط این حشره ...

Continue Reading →
0

بستنی سوهان

نوشته شده توسط:

 ماده ی اولیه در تهیه ی سوهان، جوانه گندم است

خواص فوق العاده ی جوانه ی گندم که سرشار از پروتئین، ویتامین E و مواد معدنی است، برکسی پوشیده نیست.🌾

تولید محصول جدید بستنی سوهان  🍦، به وقوع پیوست خواص بی نظیر جوانه ی گندم را همراه با طعمی دلچسب در اختیار شما هموطنان عزیزمان قرار می دهیم،بستنی عمو حسین در کنار شماست

Continue Reading →
0

آب کرفس

نوشته شده توسط:

کرفس چیست؟

کرفس که با نام علمی Apium graveolens ‌شناخته شده از زمان‌های بسیار قدیم به عنوان یک گیاه خوراکی کشت شده‌است. این گیاه به خانواده چتریان تعلق دارد و دارای یک ساقه‌ی بلند رشته‌دار است که به برگ‌ها متصل می‌شود.

بسته به محل کشت آن، ساقه یا برگ‌هایش مصرف می‌شوند. این سبزی همچنین به عنوان ادویه استفاده می‌شود و عصاره‌های آن نیز در تهیه‌ی دارو به کار می‌رود.

این گیاه بیش از ۴۵ تا ...

Continue Reading →
0

بستنی کاراملی

نوشته شده توسط:

یکی از انواع رنگ‌های خوراکی که بدلیل رنگ و طعم خاص خود کاربرد زیادی در صنایع غذایی دارد کارامل می‌باشد. کارامل با داشتن رنگ از محدوده زرد کمرنگ تا قهوه‌ای سوخته می‌تواند در 80 درصد انواع خوراکی‌ها بکار رود.

کارامل

بیش از 6000 افزودنی در صنایع غذایی بکار می‌رود که حدود نیمی از آن‌ها طعم‌دهنده‌های طبیعی و مصنوعی و بقیه شامل انواع رنگ دهنده، نگه‌دارنده، آنتی‌اکسیدان، امولسیفایر، غلیظ کننده، ضدکلوخه کننده، ...

Continue Reading →
0